Sono Maria Papavasileiou, la nutrizionista più seguita del web. Oltre 800.000 persone mi seguono sulla mia pagina Facebook dove offro un servizio completamente gratuito di consigli quotidiani.

Mi sono laureata all’università ATEI in Dietologia e Nutrizione umana, successivamente ho effettuato un ciclo di studi in biologia molecolare alla Staffordshire University (UK), un corso di immunologia all’Università di Osaka (Giappone) e una Laurea Magistrale in Scienze della nutrizione umana presso l’università San Raffaele.

La continua formazione e la voglia di imparare sono, per me, punti fondamentali della mia figura professionale.

Sono iscritta al n.229 dell’albo della professione sanitaria di Dietista presso l’Ordine TSRM PSTRP di Milano Como Lecco Lodi Monza-Brianza Sondrio.

Mi occupo di alimentazione sana e partecipo costantemente a congressi di medicina, endocrinologia, epatologia.

Tengo spesso convegni tra cui, l’ultimo, presentato nel palazzo della regione Abruzzo: “Diabete e malattie cardiovascolari: come prevenirle e curarle attraverso l’alimentazione”, e mi occupo di formazione, come docente, nei corsi ECM: seguimi per sapere tutte le date.

Ho effettuato importanti ricerche in campo scientifico tra cui:

– Correlazione tra nutrizione ed aumento del peso nelle donne in gravidanza in caso di pre-eclapmsia-eclapsia (certificata dalla European Midwifes Association).
– Alimentazione infantile ed allattamento al seno.

Sostengo l’alimentazione come forma di prevenzione e miglioramento della maggior parte dei disturbi e seguo la filosofia di Ippocrate: “Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo”.

Sono l’autrice del libro “Mangia Smart” edito da Mondadori.

Attualmente lavoro come libera professionista presso il mio studio a Milano, in via Appiani 9 (MM3 Turati).

Seguendo un’alimentazione corretta non occorre utilizzare alcun tipo di prodotto o supplemento dimagrante.

Gli alimenti sono in grado di fornirci tutte le vitamine, i minerali, fitonutrienti e gli antiossidanti di cui abbiamo bisogno e nelle proporzioni giuste. Gli integratori vitaminici sono consigliati in caso di carenze alimentari e per alcune patologie, sempre sotto la supervisione del medico e del nutrizionista che segue il regime del paziente.

Al giorno d’oggi, ci sono varie figure che non possiedono una laurea in nutrizione o medicina e propongono soluzioni magiche al problema del sovrappeso e dell’obesità, vendendo preparati, frullati e pillole miracolose che promettono risultati sorprendenti.

Purtroppo non si ottiene nessun risultato! Questo perché, quando una dieta si pone degli obiettivi si riferiscono alla perdita di peso conseguita, senza creare disagi e problemi di salute, ma significa anche abituare l’individuo a un nuovo stile di vita e a un modo sano di nutrirsi.

Il nostro corpo ha una memoria notevole e si affida alle sue abitudini quotidiane.

Se queste vengono mutate in un modo sano, il nostro corpo continuerà a seguire la strada giusta e salutare, invece, quello che succede con queste diete illusorie è che il paziente, una volta terminato il percorso dietetico, non vede l’ora di tornare alle vecchie abitudini alimentari, reintroducendo tutte le privazioni a cui è stato sottoposto e quindi si può verificare che:

• Si riprendono subito tutti i kg persi e anche di più, causando un grave stress per il nostro corpo.
• Si ricade nella tentazione di seguire nuovamente la dieta spendendo svariati soldi per acquistare i preparati arricchendo chi li ha inventati.

Inoltre, i famosi preparati spesso vengono proposti da persone incompetenti nel campo della nutrizione e senza nemmeno controllare la funzionalità renale ed epatica della persona, rischiando di creare seri problemi di salute. Uno stile di vita sano garantisce al corpo tutte le sostanze di cui ha bisogno, sia per stare in salute che per dimagrire in modo naturale.

Tengo particolarmente ad insegnare questo stile di vita ai miei pazienti, salvaguardando la loro salute.