L’insonnia è un disturbo collegato allo stress che sta colpendo un numero crescente di persone nella società moderna.
Stare svegli di notte o avere privazioni parziali di sonno, sono condizioni che favoriscono il consumo di cibi poco salutari e, generalmente, ricchi di zuccheri.
Il consumo di bibite gassate, in particolar modo quelle a zero calorie, è in continua crescita: tante persone ricorrono a queste bevande credendo di poter mantenere peso e glicemia regolari; ma è realmente così?
Il Morbo di Parkinson (MdP) è una malattia neurodegenerativa con sintomi che includono: tremori, movimenti lenti e rigidità; tale sintomatologia è dovuta alla morte (la cui causa è ancora oggi sconosciuta) delle cellule che producono dopamina.
Il nostro intestino è considerato un secondo cervello: molti neurotrasmettitori (serotonina, dopamina, noradrenalina) risiedono al suo interno: per questo si può facilmente capire come una disbiosi intestinale possa causare problemi di regolazione, sia centrale che periferica, del sistema nervoso.
La dieta Mima Digiuno (DMD) è un regime alimentare basato sulla restrizione calorica di 5 giorni e comprende solo alimenti di origine vegetale.
È stato ampiamente dimostrato come una dieta sbilanciata unita all’inattività fisica possano contribuire all’aumento di tumori e di malattie degenerative.
La paziente è una donna di 50 anni non ancora entrata in menopausa con un BMI di 28.5 (sovrappeso) e, durante il nostro primo incontro, nel mio Studio a Milano, presentava le seguenti misurazioni antropometriche:
Il diabete è una patologia che, negli ultimi anni, è diventata una vera e propria pandemia per via della sua continua crescita. Secondo l’OMS, i pazienti affetti da diabete sono 346 milioni e sono destinati a raddoppiare entro il 2030.
La ricerca scientifica ha permesso di dimostrare come fattori di crescita regolati da specifici macronutrienti promuovano l’invecchiamento ed accelerino la mortalità nella maggior parte degli organismi studiati nel corso degli anni: in particolar modo gli enzimi che vengono attivati dal fattore di crescita, dall’insulina e dall’IGF1 nei mammiferi, rappresentano le proteine più coinvolte nel processo di invecchiamento.
La colite, più conosciuta come sindrome dell’intestino irritabile, è un disordine funzionale intestinale caratterizzato da dolore, gonfiore, crampi muscolari improvvisi, diarrea e stipsi.
Un nuovo studio, condotto dai ricercatori di Harward, indica come alcuni ceppi batterici (microbioma intestinale) possano influenzare la rendita nell’attività sportiva: migliorarla e ridurre i dolori muscolari post-allenamento.
Vengono definite afte (dal greco aftha – pustola) delle dolorose ulcere all’interno della cavità orale causate dalla rottura della mucosa; possono essere indicate anche come stomatite aftosa o ulcera aftosa (in particolar modo se la ferita è multipla o cronica).
L’istamina è un messaggero chimico e mediatore dell’infiammazione che appartiene al gruppo chiamato “amine biogene“, componente naturale di molti alimenti.
Il reflusso è causato dalla debolezza dell’anello muscolare a livello della giunzione dell’esofago con lo stomaco; il suo compito è quello di chiudersi per impedire che il contenuto dello stomaco risalga verso l’esofago: questo movimento di risalita degli acidi, dallo stomaco all’esofago, viene indicato come reflusso gastroesofageo.
Il colon disteso, detto anche “megacolon“, presenta le dimensioni di un colon malformato e le sue cause possono essere sia congenite che acquisite.
Esistono sempre più evidenze su come le alterazioni a livello del microbioma intestinale possano influenzare lo sviluppo di malattie autoimmuni ed allergie: la formazione del microbioma, da parte dei microorganismi, incomincia subito dopo la nascita e si sviluppa nell’arco di due anni;
Ormai, numerosi studi scientifici confermano la correlazione tra dieta e composizione della flora batterica intestinale; il microbioma è in grado di modificare l’assorbimento, il metabolismo e l’accumulo di calorie in eccesso
Il cancro del colon e del retto (CCR) costituisce, da solo, il 95% di tutti i tumori maligni del colon ed è al terzo posto per incidenza tra le malattie neoplastiche nell’uomo (al secondo nella donna) oltre a costituire, rispettivamente, la quarta (e terza) causa di morte per cancro.
La stipsi è un disturbo alimentare da alterazioni dell’alvo, da una ridotta frequenza di evacuazioni e da una difficoltà di defecazione.
Si può dire che l’indice insulinico è l’evoluzione dell’indice glicemico e si riferise all’impatto metabolico di un determinato alimento sui livelli ematici dell’insulina: questa valutazione è molto importante in caso di diabete, sovrappeso e sindrome metabolica.
