Quanti sgarri si possono fare in una dieta?
Ti è mai capitato, durante una dieta, di sentire un impulso irrefrenabile di mangiare qualcosa che ti era stato proibito dalla nutrizionista?
Sono sicura di sì! Ma non preoccuparti, è del tutto normale, specialmente durante le prime settimane di dieta. Inoltre, può capitare anche di trovarci catapultati in situazioni in cui è difficile seguire il nostro regime dietetico: un pranzo improvviso di lavoro, degli ospiti a casa o ancora uno sgarro settimanale quando concesso.
Ma come dobbiamo comportarci quando commettiamo uno strappo alla regola?
Quando seguiamo una dieta spesso tendiamo a fare degli sgarri che possono mettere a dura prova i risultati faticosamente ottenuti. Ci tengo a fare una precisazione però: è del tutto normale concedersi qualche piccolo premio, magari una volta alla settimana, togliendosi lo sfizio di qualcosa che ci piace particolarmente… altrimenti che vita sarebbe?
Del resto, seppur spesso additato e condannato, lo sgarro è assolutamente essenziale per una buona riuscita della dieta visto che ci da la forza per andare avanti… altrimenti potremmo trovarci nell’estremo opposto: tristi, limitati e con poca voglia di seguire scrupolosamente il regime alimentare che ci ha dato la nostra nutrizionista arrivando a coltivare un vero e proprio senso di rifiuto.
Ma cosa dobbiamo fare dopo uno di questi strappi?
La cosa più importante è affrontare il momento con serenità e con la consapevolezza che questo sgarro non ci cambierà la vita: eliminiamo i sensi di colpa e le cattive sensazioni e proviamo a lasciare da parte l’ossessione per la bilancia.
Uno sgarro non ci farà recuperare tutto il peso che abbiamo faticosamente perso… nella peggiore delle ipotesi potremo vedere un chilo in più il giorno dopo, dovuto principalmente ad un fenomeno di ritenzione idrica, una problematica facilmente gestibile con un po’ di attività fisica e con un buon drenante.
Da evitare digiuni depurativi e restrizioni caloriche importanti che spesso assumono un comportamento di vera e propria punizione dello sgarro: non ti aiuteranno né dal punto di vista salutistico né dal punto di vista psicologico. Il giorno dopo, semplicemente, torneremo al nostro regime alimentare sano ed equilibrato evitando inutili tecniche di restrizione o punizione.
Ma ogni quanto è permesso sgarrare?
Ovviamente è sconsigliabile farlo tutti i giorni perché porterà al fallimento della dieta… ma diciamo che un pasto libero a settimana, magari durante un weekend, è sicuramente un buon compromesso.
Se proprio hai paura di fare danni, ad esempio durante una bella cena con gli amici, ti consiglio di fare un pranzo più leggero e di fare un po’ di attività fisica durante la giornata: ti assicuro che in questo modo eviterai anche di vedere quel chiletto in più che ti dicevo prima e che è dovuto, principalmente, ad una maggiore ritenzione idrica.
Mi raccomando, però, non pesarti tutti i giorni, è assolutamente inutile e controproducente.
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