Uno degli argomenti più discussi, nel mondo dell’alimentazione, è sicuramente la vitamina B12: probabilmente ne avrete sentito parlare in relazione ad una dieta vegetariana o vegana… ma a cosa serve realmente questa vitamina?
Secondo una ricerca, eseguita da ricercatori italiani e pubblicata sull’European Journal, esiste una correlazione tra lo squilibrio intestinale (disbiosi) e l’aumento del rischio di complicazioni a livello cardiovascolare.
Negli ultimi anni, la ricerca scientifica ha fatto molti passi in avanti in merito alle patologie intestinali, fino ad arrivare a collegare determinate tipologie di disbiosi a patologie cronico-infiammatorie ed autoimmuni.
