Intolleranza all’istamina e dieta: cosa si può mangiare?
L’istamina è un messaggero chimico e mediatore dell’infiammazione che appartiene al gruppo chiamato “amine biogene“, componente naturale di molti alimenti.
L’istamina è un messaggero chimico e mediatore dell’infiammazione che appartiene al gruppo chiamato “amine biogene“, componente naturale di molti alimenti.