Intolleranza all’istamina e dieta: cosa si può mangiare?
L’istamina è un messaggero chimico e mediatore dell’infiammazione che appartiene al gruppo chiamato “amine biogene“, componente naturale di molti alimenti.
L’istamina è un messaggero chimico e mediatore dell’infiammazione che appartiene al gruppo chiamato “amine biogene“, componente naturale di molti alimenti.
L’ulcera gastrica è una lesione della parete dello stomaco che compare, maggiormente, negli uomini di età compresa tra i 50 ed i 60 anni e che colpisce circa il 10% della popolazione. Una gastrite non curata può provocare ulcera gastrica.