Salame al cioccolato Vegan
Ingredienti:
175 g di biscotti di farro biologici
100g di cioccolato spalmabile biologica
30g di mandorle
30g di nocciole
30 ml di olio evo
30 ml di latte di soia
Cocco (facoltativo )
Preparazione:
In una terrina mettete i biscotti sbriciolati grossolanamente, la frutta secca con la stessa tecnica “grossolanamente”, il cioccolato, il latte e l’olio e amalgamate per bene con una forchetta.
Trasferite il salame sulla carta da forno cercando di dargli la classica forma allungata.
Aggiungete un pò di cocco sulla superficie e chiudete come una caramella le estremità.
Lasciate riposare in frigo per 4 ore.
È corposo, dolce e vi strapperá un sorriso 🙂 garantito!
Comments are closed.