Stipsi e costipazione: la cura naturale!
Soffri di stipsi e costipazione? Forse non hai bisogno di farmaci ma puoi sostituirli con dei frutti come le prugne!
Le prugne sono ricchissime di fibre a cui devono le loro proprietà depurative e diuretiche, utilissimei soprattutto se si soffre di stipsi. Le prugne fresche sono composte per l’88% di acqua, carboidrati, proteine in piccole quantità, fibre, un alto contenuto di potassio, calcio, magnesio, fosforo, ferro, vitamine C e K quindi possiamo dire che che contengono una buona quantità di sostanze antiossidanti. Oltre a questo, le prugne, hanno ottime proprietà rinfrescanti, diuretiche e lassative in grado di stimolare la secrezione della bile da parte del fegato e di regolarizzare l’attività intestinale. Il potassio (circa 200 milligrammi per ogni etto) contribuisce a bilanciare la presenza di sodio nell’organismo, contrastando perciò il fenomeno della ritenzione liquida nei tessuti.
Il dipartimento dell’agricoltura degli USA ha messo a punto una tecnica per misurare l’efficacia delle sostanze antiossidanti degli alimenti al fine di valutare la loro efficacia nel combattere i radicali liberi. Nei test effettuati su frutta e verdura le prugne secche della California hanno raggiunto il primo posto, seguite a lunga distanza dall’uva passa.
Inoltre, la vitamina A presente nella prugna apporta benefici alle unghie, ai capelli e alla pelle rallentandone l’invecchiamento.
Le prugne fresche hanno un apporto mediamente calorico, ogni 100 grammi di polpa sia hanno dalle 30 alle 45 calorie.
Le prugne secche invece hanno un apporto calorico maggiore, pari a 220 calorie ogni 100 grammi di polpa.
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