Finalmente è arrivata l’estate e, con lei, anche gli ortaggi più buoni dell’anno. Luglio è uno dei mesi più colorati: abbiamo viola, rosa, blu fino a giallo e verde; tutti i prodotti di questo mese sono particolarmente ricchi di acqua (che aiuta ad idratarci durante le giornate più calde) ed antiossidanti che proteggono la nostra pelle dal sole.
La psoriasi, è una malattia infiammatoria con caratteristiche manifestazioni cutanee locali. Le analisi del microbiota delle zone affette, non hanno ancora portato a conclusioni univoche: secondo alcuni autori, ci sarebbe un cambiamento del microbiota nelle diverse fasi della malattia.
La paziente è una donna di 50 anni non ancora entrata in menopausa con un BMI di 28.5 (sovrappeso) e, durante il nostro primo incontro, nel mio Studio a Milano, presentava le seguenti misurazioni antropometriche:
Una dieta adeguata, abbinata all’attività fisica, può garantire uno scheletro sano ed una riduzione del rischio di fatture ed osteoporosi.
Le ossa sono composte da una serie di minerali tra cui: magnesio, fosforo, calcio e zinco. Disturbi che riguardano il metabolismo ed il mantenimento dell’omeostasi, possono portare a disordini quali rachitismo nei bambini, osteomalacia o osteoporosi negli adulti.
